那覇市前島の居酒屋”島ごはん”　のブログ　電話０９８－８６３－１４９４

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン

今日は、月曜日の定休日です
実は、今回最後の月曜定休日なんです
来週からは、セブンデー営業します
よろしくお願いします

さて昨日は、山口からのお客様でした。
前日の、土曜日と二日続けてのご来店です。

実はこの4名の皆様、昨日ソフトバレーボール沖縄大会で優勝されたとの事
昨日は、島ごはんにて祝勝会となりました。

もう、うれしくて！！写真を撮るのを忘れてしまいました。

また、来年の大会の参加の際にいらっしゃるとの事
次回は、ちゃんと写真撮りますからね


  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン


島ごはんは、なぜ牛タン料理をやってるの？
よく聞かれる質問です

今日は、皆さんの疑問にお答えします

2007年に島ごはんオーナーの崎山が、仙台を訪ねた際に
仙台牛タンに魅せられ
”こんなに、おいしい牛タンを沖縄の皆に食べさせたい”
との思いからスタートしました。

2007年5月　沖縄から、仙台に料理人3人を１ヶ月修行に送りました
仙台では、牛タンの仕込から焼きまでを叩き込まれたそうです
料理人は、仙台の熟成・厚切り・炭火のおいしい牛タンを持ち帰ってきました
ちなみに、牛タンはアメリカ産とオーストラリア産を使っています

修行を終えた料理人と開店に向けて準備を行い
2007年8月29日　那覇市前島国道沿いに”島ごはん”がオープンしました

前島58号線沿いには、多くのホテルがあり、観光や出張でおいでになる県外の皆様に体に優しい沖縄料理を食べて頂きたいとの思いから

牛タン料理と沖縄料理の店　”島ごはん”が誕生しました

おかげさまで、前島の地で５年目を迎えております
これからも、ご愛顧頂きます様御願い致します




  

ハイサイ　島ごはんヤイビーン

昨日も、たくさんのお客様にご来店いただきました

感謝！感謝！です
一期一会を大切に、ご来店のお客様にお料理とお酒とお店の空間を楽しんで頂けたらと思っています。

さて、今回ご紹介するのは、東京からご旅行でおいでの素敵な三人の女性グループ
島ごはんのシーサーも一緒にハイポーズ



楽しいご旅行になりますように


  

ハイサイ　島ごはんヤイビーン

２４日の火曜日は、３６名の団体様にご来店頂きました

全国の店長会議を沖縄で開催され、その後の新年会＆懇親会との事でした

また、次回もお待ちしております！！




牛タン極厚も売切れとなりました

  

ハイサイ　島ごはんヤイビーン

本日は、月曜日で定休日となっておりますので
よろしく御願いします

スタッフ一同、たっぷり充電して、火曜日からのおいしいお料理提供
お客様に、楽しんで頂ける接客を心がけて参ります。

さて、先週末に開催された　那覇フェスタ
那覇めし決定戦グランプリが決まったようです。

グランプリは
”我那覇豚肉店”
やんばる島豚あぐーメンチカツ
詳しくはこちらのＨＰをごらん下さい↓
http://nahameshi.uchina.jp/kekka/index.html



  

ハイサイ　島ごはんヤイビーン

那覇ファミリーフェスタ2012　へ行ってきました。
二日目の1月22日の終了間際に駆け込みました。

飲食業に関わる者として、第一回わったー那覇めしグランプリ決定戦は気になりますね
那覇めしグランプリ決定戦　ＨＰアドレスはこちら
→http://nahameshi.uchina.jp/



雨の中、多くの皆さんが来場されています。お昼頃は、雨模様にも関わらず、大変な混雑だったそうです。


投票所です


那覇商工会議所のチケット販売所です


とある店舗の販売の様子




どのお店のメニューがグランプリに輝くのか
楽しみですね

来年は、島ごはんも参戦　するかもです

  

ハイサイ　島ごはんヤイビーン

今日は、お知らせがあります

島ごはんから、徒歩４０歩にある
”ホテルルートイン那覇前島”様
のお食事券が島ごはんで利用できる用になりました。

という事で、早速　ホテルルートイン前島さんへ

ホテルのスタンドにはたくさんのリーフレットが・・・

ありました　　島ごはんのリーフレット

今回の食事券の提携で、特別にこのような宣伝をして頂いております


ホテルルートイン那覇前島にご宿泊予定の皆様、要チェックです！！

ＨＰはこちら↓
http://www.route-inn.co.jp/search/hotel/index_hotel_id_238


  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン！！

本日は、月曜日ですが、祝日のため営業を行っております。

明日、火曜日がお休みとなります

よろしく御願いします


  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン

今日のお客様は、沖縄イケメン連の皆様です



そして、イケメンをお連れ頂いたのは、ＮＨＫアナウンサーの白鳥哲也さん
”まちづくりＮＰＯ　イケメン連”のプロデューサーなのです

実は、島ごはんは、昨年”東御廻い”で白鳥さんと
イケメン連の皆さんと一緒に歩いて回ったのです。

その時のブログはこちら↓
http://simagohan.ti-da.net/c159633.html

その時のご縁です　感謝！　感謝！

沖縄イケメン連のブログはこちら　↓
http://blog.livedoor.jp/ikeren/archives/52327306.html

■まちづくりＮＰＯイケメン連とは・・・
イケメンの持つエネルギー（＝イケメン力）で地域を面白くしていこう、盛り上げていこうと活動する、日本初のまちづくりＮＰＯ（非営利団体）です。四国・愛媛で誕生（２００４年）したのにつづき、去年４月、沖縄イケメン連が誕生。５月には国際通りてんぶす館前の広場にて「かりゆしフェスタ２０１０」を開催。新聞・テレビ全メディアが注目の中、大成功をおさめました。今後も、イケメン連ならではの独創的で楽しい地域活性化策にご期待下さい！！　（イケメン連公式ホームページ　http://www.ikemenren.com）　

◎お問い合わせ・お申し込みは、℡０９０-４７８４-２４３９
（まちづくりＮＰＯ沖縄イケメン連・代表白鳥）までお気軽にどうぞ




  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン

正月休みの間に、ＴＶモニターの設置を行いました


ホールに２台、カウンターに１台設置しました

これで、ロンドンオリンピックやサッカー・野球などの
スポーツイベントへの際にも島ごはんで楽しんで頂けます

設置にご協力いただいたのは、サウンドクリエイションさんです
ブログはこちら↓
http://ymiyagi.ti-da.net/e3742339.html

さっそくＵＰされていました



  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン

1月3・4・5日、島ごはんは、従業員の正月休みの為、休業です

休みの日ですが、TVモニターの設置工事がありお店に来ています

このタイミングで、ランチを”和風すぱげっち　翁庵”さんにお邪魔しました
（翁庵さんのブログはこちら↓　久茂地小学校校門近くです）
http://okinaann.ti-da.net/

CHORDさんのブログを拝見しての訪問です

初日の出すぱげっちの中から”キノコたっぷりウニソース”を頂きました


スペシャルメニュー　リスト


チェリーちゃんも一緒に撮影に加わってと・・・



完食でした　温泉卵もGood！！


  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン

パラダイス倶楽部の皆様です


元旦に、ご来店頂きました

本年も宜しく御願い致します

沖縄本島・那覇市のダイビングショップ＆ダイビングスクール
【パラダイス倶楽部】沖縄店

パラダイス倶楽部さんのHPはこちらです　↓　↓　↓

http://www.paradise-club.net/okinawa/

冬でも潜れちゃう　キャンペーン実施中！！


  

ハイサイ　島ごはん　ヤイビーン

２０１２年　あけまして　おめでとうございます

オリンピックイヤーの今年、皆様のご多幸をお祈りいたします

また　島ごはんも　引き続き　ご愛顧頂きますよう　御願い申し上げます